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花蓮美食-花蓮市 匯香扁食
- 地點： 花蓮市中華路182-2號
- 電話： 03-8333877
- 網址： http://tour-hualien.hl.gov.tw/index.jsp?page=travelGuideDetail&class=2&type=0,9,19&SceneId=1172
- 刊登時間： 2010/01/13 11:18
- 資訊過期還有： 廣告過期
簡介
餛飩皮薄肉多汁；店家自製外皮細柔卻有彈性，煮燙時呈花朵狀並久煮不爛；當天電宰新鮮溫體豬後腿肉與獨家配方的豬肉餡口感最佳，肥瘦適中入口即化又有肉香；大骨熬燉的高湯當湯底，絕不加味精，碗底撒些自家炒製的油蔥酥、芹菜丁，扎實餡料， 讓您每一口都吃的健康，口齒留香，吃了還想再吃。
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