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台灣觀光夜市-華西街夜市

簡介

「有人要吃蛇膽、喝蛇血嗎?」這句話通常只會出現在華西街夜市>華西街夜市是臺灣的第一座觀光夜市,以販賣各式山產海鮮野味小吃為大宗,是國內外觀光客最鐘愛的景點之一。每到黃昏,常可見外國觀光客拿著旅遊指南尋找美食,早期這裡以殺蛇表演聞名,有「蛇街」之稱,如今在保育意識之下,店家大多轉型為養生的蛇料理,挑戰食客的膽量。

夜市入口處的中國傳統牌樓建築、沿途的紅色宮燈,極具特色,店家皆為老字號,超過30年的老店比比皆是,口碑與品質兼顧。北港甜湯的燒麻糬、勇伯的米苔目湯、漢記的剝骨鵝肉、阿義的滷肉飯、阿娥的古早味什錦麵……眾多美食不勝枚舉,這些彷彿是鄰家阿嬤拿手菜的傳統小吃,樣樣都是令人懷念的好滋味,歡迎親自來嚐!

   

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